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Chez raviolificio, retrouvez les saveurs de l'Italie !

2 adresses à Marseille, 1 même plaisir

Raviolificio (anciennement la Fabrique de Ravioli),
vous accueille dans le 6ème ou dans le 8ème arrondissement de Marseille,
dans le département des Bouches-du-Rhône.
Notre épicerie fine, véritable trésor culinaire, de la fabrication artisanale aux produits italiens, vous régalera.

Nos spécialités italiennes

Ici on crée - comme on ne le fait plus même en Italie ! - des ravioli à l'ancienne. Attention, pas ces ravioli que l'on vend au détail et qui passent par des machines sophistiquées !! Des ravioli à la brousse, ou à la daube, patiemment faits et pressés à la main, de façon traditionnelle. Si légers, si délicats qu'on les savoure comme des bouchées à la vapeur.

Outre ces mets exceptionnels, vous trouverez encore et toujours le fameux gnocchi à la pomme de terre et les pâtes fraiches, sans oublier les cannelloni et autres plats préparés...

A cela, ajoutez la charcuterie et les fromages Italiens : San daniele, mortadelle pistachée, parmesan, pecorino... Les antipasti, les pâtes sèches, les huiles, les vinaigres italiens, et les desserts qui finiront votre repas. Un vrai régal !!!

Alors « Andiamo », venez pousser la porte de notre fabrique.

Et pour mieux vous servir, vous pourrez également acheter et déguster sur place et à emporter dans nos 2 boutiques du lundi au vendredi de 11H30 à 14H30 :

Raviolificio - 425 rue paradis, 13008 Marseille - 04.91.77.81.39 & à la Fabrique - 74 Boulevard Baille 6°, 13006 Marseille - 04.91.79.86.70.

Pour obtenir de plus amples renseignements, contactez nous !

50 ans en 2021

L'arte della pasta

En 2021, la Fabrique de Ravioli fête ses 50 ans d'activité dans la fabrication de pâtes fraîches à Marseille ! Avec ses 2 boutiques implantées Boulevard Baille et Rue du Paradis.

Déjà 50 ans de passion pour l'arte della pasta, du fait maison, dans le plus pur respect de la tradition italienne !

Nous remercions également tous nos clients pour leur fidélité, sans lesquels la Fabrique de Ravioli ne pourrait fêter ses 50 ans aujourd'hui.

Envie de savoir comment la Fabrique de Ravioli fabrique ses bonnes pâtes fraîches italiennes ?

Découvrez nos valeurs

 

 

Affiche 50 ans